Unsere Speisen
Speisen täglich zum Mitnehmen von 11:30 bis 20:00 Uhr
Wir bitten um telefonische Bestellung unter 0561 9823833
Suppen
Große Rinderbouillon mit Gemüse, Nüdelchen und Baguette
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette
mit Tomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesan
Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln, saure Gurke,
Zwiebeln, Essig-Öl und Remoulade
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Sauerrahm,
Speck und roten Zwiebeln
Flammkuchen Vegetarisch mit Spinat, Hirtenkäse,
Peperoni, Olive, Knoblauch und Tomate
Flammkuchen mit Schmand, Ahler Wurscht, Tomaten und roten Zwiebeln
Toast Hawaii mit Ananas, Preiselbeeren und
gekochtem Schinken gratiniert, dazu Beilagensalat
Geräucherter Lachs auf Reibeküchlein mit Preiselbeer-
Meerrettich, Honig-Senf-Dip, Schmand-Dip und Zitrone
Für den kleinen Hunger
Salat & Co.
Gemischte Salatplatte mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren
Gemischter Salat mit Thunfisch, Peperoni, Oliven, Roter Bete, Zwiebeln und Schafskäse
Gemischter Salat, garniert mit Granatapfelstückchen, Walnüssen und Honig-Senf-Dip
Für unsere
kleinen Gäste
Schnitzel
Schnitzel mit Tomate und Mozzarellakäse gratiniert, Pommes Frites, dazu Beilagensalat
Schnitzel mit Curryrahmsauce und Basmatireis, dazu Beilagensalat
„Schwälmer“ Schnitzel mit Speck-Schmandsauce
und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat
Schnitzel mit Käse und Schinken überbacken an Preiselbeerbirne
und Berner Rösti, dazu Beilagensalat
Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce und Berner Rösti,
dazu Beilagensalat
Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Schmand, Roter Bete und Salzkartoffeln
Schollenfilet auf Blattspinat dazu Tomatensauce und Basmatireis, dazu Beilagensalat
Gebratenes Lachsfilet auf Tomaten-Gemüse-Nudelbett mit Zitrone, dazu Beilagensalat
Fischspezialitäten
Fleischspezialitäten
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln, dazu Beilagensalat
Hähnchenbrustfilet auf Curryrahmsauce mit Basmatireis und Broccoli,
dazu Beilagensalat
Drei verschiedene Medaillons vom Rind, Schwein und Hühnchen mit Champignonsauce und Beilagensalat
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Kräuterbutter und Berner Rösti, dazu Beilagensalat